腊羊腿的做法大全家常 ,腊羊腿的做法大全家常菜
其实虾锅的虾锅香虾做法大全家常的问题并不复杂 ,但是做大全又很多的朋友都不太了解酱香虾锅的做法大全家常,因此呢,常酱今天小编就来为大家分享虾锅的做法做法大全家常的一些知识 ,希望可以帮助到大家,家常下面我们一起来看看这个问题的虾锅香虾分析吧!
本文目录
喜虾客做法全过程
步骤1
我剪我剪我剪剪剪 :虾不用去壳 ,做大全洗净后用剪刀给其开背并取出虾线
步骤2
我切我切我切切切 :土豆切条,常酱姜蒜切片,做法大葱切宽丝 ,家常紫洋葱切丝 ,虾锅香虾香菜切段 。做大全再做一个准备工作 :把切好的常酱紫洋葱 ,大葱,做法大蒜 ,家常姜 ,以及花椒粒 ,桂皮 ,茴香 ,大料,香叶放到一个碗中备用。
步骤3
我炸我炸我炸炸炸:锅中多倒一些油 ,油热后放虾,炸几分钟后快熟了捞出 ,锅中加土豆条 ,炸几分钟快熟了捞出
步骤4
我炒我炒我炒炒炒 :上一步锅中油倒出大半部分 ,留少量油并开火,油热后,将装配料的碗中所有倒入,略炒一会,炒香后加入火锅底料和豆瓣酱,再略炒20秒左右加一碗水略煮一会 ,水开后加入炸好的虾和土豆并翻炒 ,凭喜好加孜然粉,盐,糖,料酒,鸡精 ,继续炒直到虾和土豆熟了(若锅干了可加少量水) ,出锅,撒香菜
虾锅虾涮最正宗做法
主料 :青虾1斤 、豆瓣一勺、香醋适量、大葱2根 、姜片适量 、花椒适量、干辣椒适量、白糖适量。
做法 :
1 、大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻。
2 、起油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。
3 、然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油 ,再倒少许生抽。
4 、然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒 ,出锅前30秒倒入一些香醋提香 。
火锅虾锅怎么吃
1
首先进行虾的处理 ,虾把脑袋挤一下,虾背剪开,虾线挑出来 。
2
然后将郫县豆瓣酱,老干妈 ,剁椒 ,葱姜蒜 ,花椒麻椒,干辣椒放在锅里炒香。
3
炒香之后接着放水 ,水要适量,看你吃火锅的需要 。
4
之后放少许白糖 ,料酒,爱吃辣的可以加点大重庆火锅底料 。
5
开锅以后放虾,待虾熟了放点白芝麻,香菜等 。
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这样 ,虾火锅就可以开动啦~吃完虾就可以涮各种东西 。
虾锅的做法大全家常和酱香虾锅的做法大全家常的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!